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술·담배가 건강에 해롭다는 건 대부분이 아는 상식이다.

그런데 심리학자들은 “ 흡연과 음주 못지않게

건강에 해를 끼치는 요인이 주변에 있는데도

사람들은 이를 간과하며 산다"고 말한다.

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그들이 술·담배보다 더 건강에 독이 되는 존재로 지목하는 대상은 바로 ‘외로움’이다.

지난 2010년 발표된 미국 브리검영대 연구진의 연구 결과에 따르면,

외로움을 느끼는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다

먼저 죽을 확률이 50% 높다고 한다.

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이 연구를 주도한 줄리안 홀트-룬스타드 교수는

"나쁜 대인관계(외로움)는 하루에 담배를 15개비 피는 것만큼 해롭다"며

좋은 대인관계의 중요성을 강조했다.

위 연구 결과를 두고

카네기멜론대학교 사회심리학과 브룩 피니 교수는

“사람들은 술·담배가 건강을 망치는 것을 경계하면서도

나쁜 인간관계(혹은 외로움)가 건강에 미치는 악영향에 대해서는

아무런 위기감을 느끼지 못하고 있다"고 지적했다.

한편, 피니 박사가 말하는 ‘좋은 인간관계를 만들기 위해 기억해야 할 다섯 가지’는

다음과 같다.

▶친구의 관점을 인정한다(친구의 입장을 헤아리고자 노력한다).

▶친구를 무턱대고 돕기 전에

자신이 현재 친구를 도울만한 (정신적 혹은 금전적) 준비가 되었는지 확인한다.

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아무리 선한 의도가 있더라도

본인에게 기본적인 요소가 갖추어져 있지 않다면 인내심 있게 친구를 대하기가 어렵다.

▶친구에게 도움을 요청할 때는 정중하되,

너무 소심한 태도를 보이지 않는다.

즉 어떤 종류의 도움이 필요한지 확실하게 표현해

친구가 잘못 이해하는 일이 없도록 해야 한다.

▶도움을 주는 이들에게 감사를 표한다.

그리고 그들이 도움을 요청할 때 최선을 다해 돕는다.

▶아무리 가까운 사람이라도 무리한 부탁을 하지 않는다.

건강 전문들이 되도록 피하는 음식 중 하나인 라면은 과도한 나트륨으로 인해 뇌심혈관질환이나 위암, 신장질환, 골다공증 등의 발생에 영향을 미친다./사진=클립아트코리아

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건강 전문가들이 멀리하는 음식은 무엇일까? 헬스조선이

지난 2017년 의사·약사·영양학자 100명에게 물었던 설문조사 결과를 바탕으로

우리가 피하면 좋은 음식들에 대해 알아본다.

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1위 탄산음료

건강을 생각해 되도록 피하는 음식으로 가장 많이 선택된 것은 탄산음료였다.

주된 이유는 당분이 지나치게 많이 함유됐고,

포만감에 비해 열량이 지나치게 높으며,

탄산이 식도를 과도하게 자극하기 때문이라고 답했다.

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2위 육가공식품

육가공식품은 햄·소시지와 같이 육류의 특성을 좀 더 맛있게 살려

먹기 편하고 저장성을 좋게 한 식품이다.

전문가들은 가공할 때 들어가는 보존제 등의 첨가물이 몸에 해롭다고 공통적으로 말했다.

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또한 트랜스지방·포화지방 비율이 높고

불에 직접 가열하는 과정에서

발암 물질로 알려진 PAH(다환방향족탄화수소)가 발생하는 것으로 알려졌다.

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3위 곱창·막창

곱창·막창에는 지방이 많이 들어있어

고콜레스테롤혈증을 일으킬 수 있다.

영양학적으로 건강에 좋지 않은 동물성 포화지방이 많은 부위이기 때문에

과잉 섭취에 주의해야 한다.

높은 지방 함량 때문에 굽다가 쉽게 타는데 이는 다이옥신 등 발암 물질을 만든다.

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4위 마가린

마가린은 식물성 지방을 추출해 만들지만

변형 과정에서 트랜스지방산이 대량 포함돼 몸에 해롭다.

트랜스지방은 액체 상태의 불포화지방을 고체 상태로 가공하기 위해

수소를 첨가할 때 만들어지는 지방인데,

몸 안의 나쁜 콜레스테롤(LDL콜레스테롤) 수치는 높이고

좋은 콜레스테롤(HDL콜레스테롤) 수치는 낮춘다.

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5위 라면

라면은 나트륨이 과도하게 들어있어

뇌심혈관질환이나 위암, 신장질환, 골다공증 등의 발생에 영향을 미친다.

특히 라면 한 봉지의 평균 영양소섭취량은 한 끼 영양소 기준치 대비

단백질 56.3%, 탄수화물 71.6%로 균형잡힌 영양소 섭취가 어렵다.

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